CHI SIAMO
Siamo artigiani del dolce. Da oltre 25 anni, la nostra azienda familiare a Piotta si ispira alla maestosità e alla purezza delle montagne per confezionare dolci artigianali di qualità superiore.
Costantemente alla ricerca dell’ esperienza gustativa indimenticabile, vi proponiamo diverse specialità, fra cui i nostri panettoni, il prelibato cioccolato “Bean to Bar” e raffinate pasticcerie.
L’IMPORTANZA DELLE MATERIE PRIME
Le materie prime sono l’anima del nostro artigianato. L’eccellenza dei nostri prodotti risulta dal rispetto dei ritmi naturali e
dalla volontà di valorizzare le qualità genuine di ognuno dei nostri ingredienti, ma non solo. I segreti della bontà risiedono anche nella lavorazione, frutto di esperienza, ricerca e savoir-faire.
BURRO D'ALPEGGIO
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LIEVITO MADRE
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FAVE DI CACAO
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I LIEVITATI
Inconfondibili per fragranza e freschezza, i prodotti lievitati Buletti comprendono il pane quotidiano come pure le nostre specialità stagionali a base di lievito fresco: il panettone, il pandoro e la colomba.
IL CIOCCOLATO
Le specialità di cioccolato Buletti sono prodotte nel nostro laboratorio di Piotta. Siamo fieri di essere gli unici artigiani in Ticino a produrre il proprio cioccolato Bean to Bar a partire da fave di cacao selezionate.
LA PASTICCERIA
La pasticceria è l’espressione della nostra creatività. Scoprite la nostra vasta scelta di specialità.
PER LE OCCASIONI SPECIALI
Matrimonio? Festa di compleanno? Regalo aziendale? Vi proponiamo un servizio personalizzato per ogni tipo di evento.
VIENI A TROVARCI!
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